طاجن مكرونه بالكبدة والقوانص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو مكرونه مسلوقه تلت اربع سوي
- 0.5 كيلو كبدة وقوانص مقطعه
- بصله
- فلفل اخضر واحد
- فصين توم
- ملح وفلفل
-
1
في طاسه علي النار نضع شويه زيت ونضع اولا القوانص لانها بتاخد سوي شويه ثم نضع الملح والفلفل والبصل والثوم والفلفل المقطع ونقلب ثم نضع الكبدة.
-
2
بالاخير ونقلب براحه في طاجن نضع شويه من خليط الكبدة ثم المكرونه كلها ونضع باقي الكبدة علي الوجه وتدخلها الفرن لمدة ١٠ دقائق فقط وهي متغطيه بالفويل